塩釜には「ひょうたん」というホルモン屋さんがあります。津波の押し寄せてきた地域ではありますが、それでも営業を継続していました。久方ぶりにそのひょうたんに行って来ました。
「ひょうたん」では炭焼きでホルモンを焼きますよ:
ハツとホルモンです:
鳥の軟骨だったかな:
豚バラ肉。友達がおもいっきり塩コショウを振りかけていた:
美味しくいただきました: